วัตถุดิบคู่ครัวไทยอย่างหอมแดงมีเอกลักษณ์ทั้งในด้านกลิ่นและรสชาติ อีกทั้งยังมีสารอาหารหลายชนิดที่มีประโยชน์กับร่างกาย ไม่ว่าจะเป็นสารฟลาโวนอยด์ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีส่วนช่วยป้องกันการเกิดโรค หรือสารอาการอย่าง ธาตุเหล็ก แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม และโฟเลท
สารฟลาโวนอยด์ในหอมแดงมีสารที่เรียกว่า เคอร์ซิติน (Quercetin) เจ้าสารตัวนี้มีผลดีกับร่างกาย เพราะช่วยในการบรรเทาอาการภูมิแพ้ได้ดี โดยจะออกฤทธิ์เป็นสารต้านฮิสตามีนหรือสารก่อภูมิแพ้ (บรรเทาอาการภูมิแพ้) มีผลช่วยในการบรรเทาอาการน้ำมูกไหล หรือคัดจมูก
นอกจากนี้ สารประกอบอื่นๆ ที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระยังมีส่วนอย่างมากในต้านการอักเสบ ช่วยชะลอความเสื่อมของเซลล์
ด้วยความปรารถนาดีจาก
ปรึกษากับพวกเราทีมแพทย์แผนไทยประจำ กรุงเทพทิพโอสถ ได้เสมอนะคะ (ฟรีไม่มีค่าใช้จ่าย)
จันทร์ - เสาร์ (08:00-17:00)
@bangkoktiposod
โทร. 02-441-4966, 02-441-4967